Cupcake de Iogurte no LIQUIDIFICADOR

Final de semana chegando, férias escolares, e nada melhor que preparar coisinhas gostosas para criançada. Pensando nisso, não podia deixar de dividir com vocês essa receita MARAVILHOS que descobri, além de DELICIOSA, é super fácio de fazer!! em segundos!!!!

CUPCAKE DE IOGURTE NO LIQUIDIFICADOR:

2 OVOS INTEIROS
50 ml DE ÓLEO DE CANOLA OU GIRASSOL
1 POTE PEQUENO DE IOGURTE NATURAL INTEGRAL
1 COPO E MEIO DE FARINHA DE TRIGO
1 COPO DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

Coloque tudo no liquidificador, bata bem, e coloque nas forminhas... (um pouco acima da metade, eles crescem muito!!!!)Nem precisa do passo a passo de tão fácil!!!, É SÓ ISSO!! SÓ ISSO MESMO!!! INCRÍVEL!!!

Para recheio e cobertura, eu fiz a tradicional receita de brigadeiro e quando deu o ponto, desliguei o fogo e  adicionei  2 colheres de sopa de creme de leite sem soro! Delícia!
 Quem fizer me conta!!!

Beijos com carinho!